В Украине разрешат продавать вино не из винограда. Министерство аграрной политики Украины в связи с предполагаемым неурожаем винограда предлагает разрешить использование сухих виноматериалов при производстве ординарных столовых сухих несортовых вин.
Соответствующий проект постановления правительства «Об утверждении Порядка предоставления разрешения на изготовление сухих виноматериалов в неблагоприятные для вызревания винограда годы» обнародован на официальном сайте Минагрополитики.
Документом предлагается разрешить изготовление вина из сухих виноматериалов крепостью не более 9,5%, передает «ForUm».
Проектом постановления предусмотрено, что Минагрополитики будет выдавать специальное разрешение на производство сухих виноматериалов.
Напомним, что эксперты отрасли прогнозируют в этом году урожай винограда будет от 30% до 70% среднестатистических показателей.