На сегодняшний день 9 сахарных заводов Харьковской области, входящие в ассоциацию «Харьковсахар», готовы к приему сахарной свеклы на переработку, сообщил генеральный директор ассоциации «Харьковсахар» Юрий Ильченко.
Ее уборка начнется в первых числах сентября. На 15 августа средняя масса корня составляет 242 г (в прошлом году на эту же дату - 236 грамм), сахаристость - 13,8% (в 2005-ом - 12,6%).
По материалам официального сайта облгосадминистрации.