Опытные поля института растениеводства имени Юрьева - лучшие сорта. Такую пшеницу и ячмень на настоящих полях области найти сложно. Лучшие фермеры Украины сегодня на базе элитного хозяйства обсуждают состояние аграрной науки - как сделать так, чтобы так выглядели все украинские поля. Рассматривая идеальные колоски, фермеры признают: даже если все селяне научатся выращивать подобный урожай, вряд ли станут богатыми.
По данным областного управления агропромышленного развития, еще неделю назад закупочная цена тонны пшеницы была под 500 гривень, сегодня - меньше 400. Кабмин рекомендует крестьянам пшеницу продавать в два раза дороже - посредники на такую цену выйдут к декабрю.
Александр Боровик, глава союза сельхозтоваропроизводителей Украины: «Практично селяни не мають на сьогоднішній день ні торгових домів, ні бірж. Практично вони знаходяться в полоні, будемо говорити, різних перекупщиків, дєльцов і так далі. Над цим селом сьогодні спекулюють, хто тільки може прикласти руку».
Зарплаты, обязательства перед банками, долги перед налоговой - чаще всего именно это заставляет крестьян продавать зерно по бросовой цене. Часть фермеров урожай продают еще на корню.
Экономисты такой вариант называют фьючерсная сделка. Весной нет денег на топливо и удобрения, инвестор предлагает деньги под будущий урожай авансом, цена соответственная.
Анатолий Криворучко, директор агрофирмы: «Більші господарства, у яких є тваринництво, які можуть перебитися, ті, конечно, не будуть продавати, но особливо важко фермеру, дуже тяжко і таким невеликим господарствам слабим, які винуждені продавати зерно по низьких цінах».
Мечта любого фермера - продать зерно государству, которое берет его как раз по 700 гривень за тонну. Загвоздка в одном: Харьковская область получила денег на 11 тысяч тонн пшеницы. Это меньше 1 процента от того, что аграрии региона планирует собрать в этом году.
Чиновники говорят - селянам не хватает экономических знаний. Фермеры утверждают - хватает, но это не помогает.
Александр Кудревич, генеральный директор агрофирма «Заря»: «У нас же самий нормальний чоловік, самий знаючий чоловік може пролетіти, потому що сьогодні пшениця така. Як тільки перстраїваємось під пшеницю, вона падає і по 300 гривень її забирають. Таке саме з соняшником, таке з молоком, таке з м’ясом».
Александр Кудревич выращивает у себя в хозяйстве только те культуры, на которые последние несколько лет есть стабильный спрос. Сахарная свекла - для бисквитной фабрики, соя - для одесситов, ячмень - для французской солодовни «Малтюроп».
И - обязательное условие - без посредников. Хлебом Кудревич не занимается: говорит, зерно без посредников не продашь.