В жару кондитерские изделия с масляным кремом – вне закона. Санитарные врачи советуют: обращать особое внимание на условия реализации сладостей, а если возникают сомнения – не покупать их вовсе.
Главный санитарный врач города Татьяна Колпакова рассказала, что санитарные службы контролируют только производство кремовых изделий, а не места их продажи.
По ее данным, количество штрафов за нарушение производства кондитерских изделий в этом году увеличилось.
Татьяна Колпакова также советует быть внимательными при покупке молочной продукции: проверять маркировку на упаковках, не покупать просроченные изделия, приобретать продукцию, хранящуюся в холодильниках.
По материалам официального сайта горисполкома.