Почему дорожает хлеб. Комментарий вице-губернатора

На этой неделе в Харькове подорожал хлеб «Салтовского хлебозавода». Буханка чёрного достигла в цене десяти гривен. В ближайшие дни цены на свои продукты поднимут и другие хлебопроизводители области. В обладминистрации обещают: стоимость хлеба так называемых социальных сортов тоже вырастет, но незначительно. 

Все популярные сорта хлеба одного из крупнейших хлебопроизводителей Харькова — завода «Салтовского» — подорожали со среды, 11 марта. В среднем хлеб вырос в цене на две гривны.   

«Например, хлеб стоил чёрный — самый популярный — 7.70, теперь он стоит 10 гривен 5 копеек. Повышение — на 2,35. Но люди берут, люди привыкли к подорожанию цен вокруг, поэтому особого возмущения не вызывает», — говорит продавец «Салтовского» Антонина. 

Ценники вскоре изменят и другие хлебопроизводители области, подтверждают в Харьковской областной государственной администрации. Заместитель губернатора Марк Беккер объясняет, почему дорожает хлеб. 

«Увеличение цены на энергоносители, увеличение цены на муку и на зерно. При этом мы понимаем, что на предприятиях таких, как «Салтовский», «Кулиничи», работают люди, которые должны получать заработную плату, которые вносят налоги большие во все бюджеты. Поэтому повышение цены на хлеб ожидается. Произойдёт оно сегодня или завтра, точно сказать не могу, но то, что это произойдёт, это однозначно», — говорит заместитель председателя Харьковской облгосадминистрации. 

Марк Беккер

Марк Беккер

В то же время он обещает: цена хлеба так называемых социальных сортов (в частности, «Орельского», «Дарницкого») больше, чем на 15 %, не вырастет. 

«Хлебопекарские предприятия не будут максимально повышать цены на хлеб социальных сортов. Пшеничный хлеб, который стоил 3,38 или 3,40 на сегодняшний день будет стоить 3,80 копеек, причём это в розничной цене. Также, что была проведена работа с торговыми сетями, чтобы они не делали надбавку на хлеб социальных сортов более 2 %. Если мы суммируем, то повышение на хлеб социальных сортов составит 12-15 %. Я думаю, что это самая оптимальная цифра, которая может быть на сегодняшний день», — объясняет вице-губернатор. 

Чиновники договорились с хлебопёками ещё об одном: до нового урожая хлеб в регионе дорожать не будет. 

Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.